Очистка воды для производства детского питания

Очистка воды для производства детского питания в соответствии с отраслевыми стандартами – гарантия безопасности, сохранения полезных свойств ингредиентов. Это многоступенчатый процесс, который приводит воду к нормативным требованиям. Для очистки от примесей используются разные технологии. Они могут комбинироваться.

Требования к воде, которая используется для производства детского питания

Для изготовления детского питания недопустимо использовать воду с высоким содержанием железа. О его наличии свидетельствует желтоватый оттенок и специфический привкус. Недопустимо, чтобы в воде присутствовали тяжелые металлы, включая:

свинец;
никель;
медь;
кобальт.

Тяжелые металлы отличаются высокой биологической активностью, попадая в организм человека, вызывают развитие тяжелых заболеваний, таких как анемия. Их воздействие наносит ущерб иммунной системе, приводит к нарушению функций щитовидной железы.

Обязательно удаляются соли жесткости, так как они негативно влияют на вкусовые качества продукции. Об их наличии свидетельствует осадок. Недопустимо наличие в воде взвесей: глины, ржавчины, песка. Обязательно подлежат удалению остатки хлора.

Астра-Феррум – Высшая категория

Установка «Астра-Феррум» Высшая категория обеспечивает получение особо чистой воды высокого качества, которая применяется в медицинской, фармацевтической, электронной, космической, пищевой и других отраслях промышленности.

Чистит от:

Цена: от 344 000 руб.

Подробнее

Технологии подготовки воды для производства детского питания

Способы подготовки подбираются специалистами с учетом качества сырой воды. Для его определения проводится лабораторный анализ. С его помощью точно определяется состав примесей. После этого проектируется система подготовки воды.

Очистка воды для производства детского питания, независимо от того, из какого источника она берется, начинается с удаления нерастворенных примесей. Для этого используются фильтры грубой и тонкой очистки. Механической очистке подлежит вода, оставшаяся после промывки оборудования, уборки производственных помещений.

Очистка от железа и марганца

Железо и марганец удаляются путем аэрации или насыщения кислородом. В результате окислительной реакции образуются хлопья белого цвета. Они удаляются с помощью специальных осадочных фильтров. Для промышленной очистки воды от нерастворенных примесей используются метод отстаивания.

Для очистки воды используются фильтры с засыпкой из кварцевого песка, гравия, активированного угля. Они регенерируются путем обратной промывки. Об их загрязнении свидетельствует снижение производительности.

Астра-Феррум – Special

Данные установки предназначены для решения специальных задач по извлечению из воды бора, фтора, стронция лития, альфа-радиации и доведения воды до норм СанПиН 2.1.4.1116-02 "Питьевая вода".

Чистит от:

Цена: от 349 000 руб.

Подробнее

Способы очистки воды от хлора

Хлор удаляется путем отстаивания. Он испаряется с поверхности воды. Для ускорения этого процесса выполняется перемешивание, используется технология аэрации. Также хлор удаляется с помощью реагентов. Но наиболее эффективными считаются мембранные технологии.

Очистка воды для производства детского питания с помощью установок обратного осмоса позволяет удалять не только железо, тяжелые металлы, хлор, но и следующие примеси:

красители;
бактерии;
радионуклиды;
частицы водорослей;
соли жесткости.

Использовать установки обратного осмоса рекомендуется после механической очистки воды. Это снизит интенсивность засорения мембран, увеличит интервал между их промывками.

Установка обратноосмотическая Siberia Standart RO-250 4040-1 (чермет), SHIMGE, 3320

Siberia 250 RO-250 4040-1 – установка очистки воды обратного осмоса типа RO 250. Используется для снижения общей минерализации, содержания солей воды из водоемов и подземных источников.

Чистит от:

Цена: от 199 000 руб.

Подробнее

Установка обратноосмотическая Siberia Standart RO-500 4040-2 (чермет), SHIMGE, 3320

Водоочистная мембранная установка Siberia RO-500 4040-2 типа RO используется для подготовки воды из водоемов и подземных источников. Ее температура варьируется от -5⁰ до +40⁰C. Очистная установка снижает общую минерализацию, содержание солей.

Чистит от:

Цена: от 229 000 руб.

Подробнее

Установка обратноосмотическая Siberia Standart RO-1000 4040-4 (чермет), SHIMGE, 3320

Мембранная установка Siberia Standart RO-1000, 4040-4 используется для очистки воды, забор которой осуществляется из водоемов и подземных источников. Она снижает общую минерализацию. После фильтрации вода соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01, пригодна для хозяйственно-питьевого водоснабжения.

Чистит от:

Цена: от 259 000 руб.

Подробнее

Методы дезинфекции воды, которая используется для производства детского питания

Для обеззараживания воды используются ультрафиолетовые лампы. Это наиболее деликатный и безопасный метод дезинфекции по сравнению с хлорированием. Он не требует проведения дополнительной обработки, что сокращает продолжительность технологических циклов, экономит средства.

Профессионально организованная очистка воды для производства детского питания – гарантия высокого качества готовой продукции. Правильно подобранные технологии подготовки продлевают срок эксплуатации оборудования, избавляют от штрафов за нарушение санитарных норм при сбросе стоков.