В большинстве регионов России, употребление воды в пищу без фильтрации невозможно, это характерно как для поверхностных, так и для подземных источников. Более того, подготовка требуется и технической воде, обеспечивающей корректное функционирование энергетических объектов, различных промышленных производств.
Главная причина – загрязнение, бактериальное, минеральное, химическое. Зачастую загрязненной является даже водопроводная вода, прошедшая предварительную очистку, обработку хлором, отстаивание на городских водозаборах. Привести ее в соответствие санитарно-гигиеническими, эпидемиологическими и другими нормами поможет фильтрация, технология которой должна соответствовать исходному составу. Для его установления проводится лабораторный анализ. Как подготовить пробы для него, чтобы добиться максимальной точности результата?
Необходимость
Лабораторный анализ воды дает ответы на несколько важных вопросов:
- Можно ли использовать конкретный подземный, поверхностный источник для систем водоснабжения, хозяйственно-бытовых, производственных, специализированных?
- Каков химический, бактериальный, минеральный состав воды? Какая методика очистки окажется наиболее эффективной для приведения его в соответствие с нормативными документами?
- Справляется ли со своими функциями очистная система? Обеспечивает ли она необходимое качество, не нуждается ли в модернизации, обслуживании?
Специалисты советуют, как минимум, раз в год проводить лабораторный анализ, если речь идет о скважинах и колодцах, эксплуатируемых уже несколько лет. В первые 12 месяцев лучше проводить анализ чаще, раз в 3-4 месяца, что связано с высокой вероятностью изменения состава.
Алгоритм анализа
Лабораторное исследование воды выполняется по следующей схеме:
- Определение источника, из которого планируется забор пробы.
- Определение подходящей тары, которая должна соответствовать характеру анализа по конструкции, объему, чистоте, стерильности.
- Взятие пробы, оперативная передача ее в лабораторию, при необходимости – подготовка к хранению, консервация.
- Проведение анализа, подготовка официального подробного отчета, протокола.
- Подбор системы фильтрации, позволяющей наиболее эффективно справиться с обнаруженными загрязняющими веществами, привести их содержание к значениям, меньшим, чем предельно допустимые концентрации.
Отбор пробы: общие рекомендации
Правильность взятия пробы определяет общую точность анализа. Базовыми являются следующие правила:
- Отбор в день анализа, не больше, чем за 6 часов до передачи в лабораторию. Если подобное невозможно, например, предполагается транспортировка в соседний город, то нужно строго соблюдать требования, связанные с хранением и консервацией.
- Перед наполнением емкости следует сполоснуть ее водой, передаваемой лаборантам. Емкость плотно закупоривается крышкой, следует избегать тряски и других воздействий, способных спровоцировать появление воздушных пузырьков.
- При заборе воды из крана нужно предварительно сливать ее, как минимум, пару минут. Емкость наполняется аккуратно, тонкой струей.
- При заборе пробы из колодца можно воспользоваться ведром, сполоснутым в колодезной воде. Перед распределением воды по лабораторным емкостям следует отстоять ее в течение часа.
Дополнительные рекомендации
Они определяются спецификой, характером предстоящего лабораторного исследования и выглядят следующим образом:
- Химический. В этом случае точность должна быть максимальной. При наличии механических взвесей, примесей – требуется предварительное остаивание для их осаждения. Результаты химического исследования сопоставляются с положениями, закрепленными в СанПиН 2.1.4.1074 – 01, где закреплены ПДК по основным веществам.
- Микробиологический. Важнейший фактор – абсолютная стерильность. Нужно воспользоваться специальным стерильным контейнером, дополнительно провести его обработку спиртовой салфеткой или огнем для уничтожения вирусов и бактерий. Набирать пробу лучше в одноразовых медицинских перчатках. Также рекомендуется протереть спиртовой салфеткой кран, а ведро, если речь идет о заборе пробы из колодца – продезинфицировать его кипятком. В ходе исследования специалисты должны установить не только общее микробное число, но и факт присутствия колиформных бактерий, устойчивых к термическому воздействию, являющихся наиболее опасными для человека. К этой категории принадлежит, например, кишечная палочка.
Специфика анализа предъявляет определенные требования и к таре, в которую набирается проба, ее чистоте и объему. Например, минимальный объем воды для химического анализа – литр, микробиологического, направленного на установление соответствия требованиям СанПиН – 2, для поиска нефтепродуктов достаточно и 200 миллилитров. При микробиологическом анализе тара, как сказано выше, должна быть абсолютно стерильной.

Бутилированная вода передается в лабораторию в исходном виде, то есть в таре, упакованной в заводских условиях. Нарушение герметичности, вскрытие недопустимы, они негативно сказываются на точности, могут изменить исходные характеристики жидкости.
Хранение и консервация
Правильная подготовка пробы к хранению позволяет продлить ее “срок годности”, в течение которого результаты анализа окажутся актуальными. Способ подготовки определяется искомым показателем, например, применяются методики фильтрации, охлаждения, вплоть до полной заморозки, воздействия определенных химических веществ, центрифугирования. Фильтрация через специальную бумагу с мелкими порами, либо центрифугирование, позволяет удалить следующие нежелательные вещества:
- Механические взвеси и фракции, например, ил, песок;
- Водоросли, патогенную микрофлору и микрофауну;
- Соединения, способные выделяться в нерастворимый осадок.
Фильтрация недопустима в случае, если фильтр задерживает компонент, на поиск которого направлено лабораторное исследование. В ситуации, когда методикой хранения является заморозка либо охлаждение до минимальных температур, выполнять ее нужно в соответствии со следующими правилами:
- Охлаждение выполняется непосредственно после отбора пробы.
- Рекомендуемая температура охлаждения – от 2 до 5 градусов, лучше всего использовать для этого специальный холодильник, обеспечивающий быстрое достижение указанных значений. После охлаждения воду нужно хранить в затемненном месте, где отсутствует как естественный, так и искусственный свет.
- Заморозка обеспечивает больший срок хранения, в сравнении с охлаждением. Рекомендуемая температура – минус 20 градусов, при этом нужно использовать не стеклянные, а пластиковые емкости. При превращении в лед жидкость расширяется, стекло может треснуть.
При возврате к исходному состоянию должны восстанавливаться все исходные показатели. Соответственно, указанные методики не подходят, если анализ направлен на обнаружение летучей органики, вирусов, микроорганизмов.
Для консервации допустимо применение следующих веществ:
- Кислотные и щелочные растворы;
- Растворители на основе органики;
- Биоциды;
- Специализированные консерванты, характеристики которых соответствуют конкретному анализу.
Недопустима консервация при помощи веществ, содержащих ионы и другие элементы, на поиск которых направлено лабораторное исследование. Если планируется обнаружение конкретного параметра, то вещество-консервант может быть как заранее помещено в емкость, так и добавлено к пробе. В том случае, если одна проба будет использована для поиска сразу нескольких загрязняющих веществ, то требуется прибавление консерванта к аликвотному количеству.
Консервация – достаточно сложный процесс, так что и подбор вещества-консерванта, и определение необходимого его объема, следует доверить специалистам. Минимальная ошибка сильно искажает результаты анализа, из-за чего он становится, по сути, бесполезным. К примеру, нельзя использовать кислотные консерванты, если они могут взаимодействовать с содержащимися в воде веществами, изменяя ее исходный состав, провоцируя интенсивное образование осадка.