Загрязнение поверхностных и подземных источников воды – общемировая проблема. Одного кипячения для безопасного употребления в пищу недостаточно. Термическая обработка уничтожит патогенные микроорганизмы, но не справится с солями тяжелых металлов, химическими веществами, представляющими угрозу для здоровья.
Одно из таких веществ – фтор. В чем именно заключается его опасность? Какие фильтры наиболее эффективны для удаления, приведения концентраций к допустимым нормам?
Понятие
Чистый фтор в природе встречается редко, чаще – в виде соединений с кальцием и натрием. Обнаружить его можно в горных породах, осадочных и магматических, в воде, растениях. Несмотря на естественное происхождение, фториды, ионы фтора, токсичны в больших дозах.
Небольшие количества фтора организму необходимы. Например, без него невозможно полноценное усвоение витаминов, нарушается работа щитовидной железы. На тюбике с зубной пастой часто можно увидеть, что она обогащена фторидами. Они подавляют активность микроорганизмов, разрушающих зубную эмаль, способствуют ее естественному восстановлению за счет насыщения ионами фосфора и кальция. Регулярная чистка зубов такими пастами – надежная профилактика кариеса.
Впрочем, благотворное влияние элемента актуально только для небольших доз. Бесконтрольное употребление обернется противоположным эффектом, серьезными проблемами со здоровьем. В регионах, где вода насыщена фтором, требуется ее дополнительная фильтрация.
Санитарные нормы
СанПиН 1.2.3685-21 говорит, что предельное содержание фтора в воде – полтора миллиграмма на литр. Для бутилированной воды установлены более жесткие нормы, закрепленные в СанПиН 2.1.4.1116-02. Ограничения для высшей категории – 0.6 до 1.2 миллиграмм на литр, детской – не больше 0.7.
Водопроводы большинства российских регионов соответствуют нормам, но всегда находятся исключения, в особенности, если речь идет о частных скважинах. Содержание фтора в конкретном источнике определяется следующими факторами:
- Степень водопроницаемости почвы.
- Тип грунта, его насыщенность твердыми горными породами, их химический состав и степень пористости.
- Кислотность почвы.
- Точка расположения подземного водоносного горизонта.
Большое значение имеет и близость расположения промышленных производств, предприятий, стоки и выбросы которых содержат большие количества фтора.
Одна из опасностей химического вещества – незаметность. Фтор не снижает прозрачность воды, его невозможно опознать по вкусу или запаху. Единственный способ определения концентрации – тщательный лабораторный анализ. Если он показывает превышение, без фильтрации не обойтись.
Вред для здоровья
Регулярное употребление в пищу воды, перенасыщенной фтором, чревато развитием флюороза. Первые признаки заболевания – небольшие изменения зубной эмали, постепенно превращающиеся в темные пятна. Флюороз характеризуется не только внешними, но и внутренними проявлениями. Зубная эмаль теряет ценные минералы, становится хрупкой, уязвимой для кариозных поражений. Аналогичные дегенеративные изменения происходят и в костной ткани.
Проблемы не ограничиваются только флюорозом. Постоянное попадание в организм чрезмерных количеств фтора чревато расстройствами нервной системы, дисфункцией щитовидной железы, нарушениями свертываемости крови, гипотонией.
Фильтрация
Для удаления фтора из воды можно использовать различные методики. Одна из наиболее эффективных и простых в реализации – ионный обмен. Для этого используются фильтры с засыпкой на основе специальных ионно-обменных смол.
Обратноосмотические фильтры
Метод обратного осмоса ранее был доступен исключительно для промышленных очистных установок, но в последнее время появились и эффективные бытовые системы. Фильтрующим элементом в данном случае выступает мембрана, изготовленная из технологичного полиамидного волокна. Ее задача – очистка жидкости на молекулярном уровне. Размеры пор мембраны обеспечивают свободный проход воды, но посторонние молекулы, в том числе фтора – задерживают.
Преимущества обратноосмотических фильтров таковы:
- Эффективность не только против ионов фтора, но и других загрязняющих веществ, органических и неорганических, патогенных микроорганизмов.
- Качество воды на выходе близко к стерильному, она пригодна для употребления в пищу даже без кипячения.
- Безопасность. Технология позволяет обойтись без применения химических реагентов.
- Универсальность. Эффективность фильтрации не зависит от показателя pH.
- Стабильность качества. Оно неизменно на протяжении всего срока службы мембраны.
- Продолжительный срок службы. Даже бытовые обратноосмотические фильтры отличаются ресурсом в тысячи литров. Для промышленных систем характерны значения в десятки тысяч.
- Полная автоматизация. Работа системы на 100% автоматизирована, не требует дополнительного контроля.
Подведение итогов
Употребление воды, перенасыщенной фтором, представляет большую опасность для здоровья, чревато развитием множества патологий. Нивелировать риски можно правильным подбором фильтров. Практика показывает, что наиболее эффективные и удобные в эксплуатации решения – обратноосмотические системы и фильтры, укомплектованные картриджами из активированного угля с пропиткой на основе солей алюминия.
